Apollofalter and Co

Apollofalter & Co

Flora and fauna of our vineyards

Zahlreiche südeuropäische Tier- und Pflanzenarten erreichen in dem trocken-heißen Klima unserer Steillagen ihre nördlichste Verbreitung. An Pflanzen sind es neben Sukkulenten wie dem Dachwurz die Goldaster, der Diptam, der Felsengoldstern, Buchsbaum, Felsenahorn, Felsenkirsche und die weiße Fetthenne. An Tieren sind es der Apollofalter, die Reben-Sattelschrecke, die Rotflügelige Ödlandschrecke, die seltene Smaragdeidechse sowie unzählige Mauereidechsen. Sie finden besonders in den Trockenmauern ihren bevorzugten Lebensraum. Und an feuchten, bemoosten Ecken wohnen die ungiftigen Schlingnattern. 


The Apollo butterfly is one of the most endangered butterfly species in Germany and was the only non-tropical butterfly to be included in the Washington Convention. Its official name apollo paranasius vinningensis refers to the Winninger rock terraces. In fact, this is where its largest distribution area lies north of the Alps. The caterpillars feed mainly on the sedum album, which grows everywhere on our dry stone walls and rocks. On the first hot days of June, the beautiful butterflies hatch and fly so tumbled as if they were intoxicated with Uhlen wine. The population of Apollo butterflies in the Uhlen has grown enormously since the 1970s - a sign of an intact ecosystem. And now the break: Year after year, threateningly fewer butterflies!


Sind es die milden Winter, in denen die Eier der Falters verschimmeln? Ist des die Hitze und Trockenheit im Sommer, der die Futterpflanzen vertrocknen lässt? Ist es das aus aus Südafrika eingewanderte Schmalblättrige Greiskraut, welche die Flockenblumen als Futterpflanzen des Falters verdrängt? Was auch genau die Ursache ist: Wir haben mit der Pflanzung von Flockenblumen begonnen und planen bei "Fair and Green" in Zusammenarbeit mit der Uni Geisenheim für die nächsten Jahre eine großangelegte Aktion zur Rettung der Apollofalters.

Dry stone walls

the simple that is difficult to do

Terrace viticulture

Anachronism or avant-garde

Apollofalter & Co

Flora and fauna of our vineyards

Zahlreiche südeuropäische Tier- und Pflanzenarten erreichen in dem trocken-heißen Klima unserer Steillagen ihre nördlichste Verbreitung. An Pflanzen sind es neben Sukkulenten wie dem Dachwurz die Goldaster, der Diptam, der Felsengoldstern, Buchsbaum, Felsenahorn, Felsenkirsche und die weiße Fetthenne. An Tieren sind es der Apollofalter, die Reben-Sattelschrecke, die Rotflügelige Ödlandschrecke, die seltene Smaragdeidechse sowie unzählige Mauereidechsen. Sie finden besonders in den Trockenmauern ihren bevorzugten Lebensraum. Und an feuchten, bemoosten Ecken wohnen die ungiftigen Schlingnattern. 


The Apollo butterfly is one of the most endangered butterfly species in Germany and was the only non-tropical butterfly to be included in the Washington Convention. Its official name apollo paranasius vinningensis refers to the Winninger rock terraces. In fact, this is where its largest distribution area lies north of the Alps. The caterpillars feed mainly on the sedum album, which grows everywhere on our dry stone walls and rocks. On the first hot days of June, the beautiful butterflies hatch and fly so tumbled as if they were intoxicated with Uhlen wine. The population of Apollo butterflies in the Uhlen has grown enormously since the 1970s - a sign of an intact ecosystem. And now the break: Year after year, threateningly fewer butterflies!


Sind es die milden Winter, in denen die Eier der Falters verschimmeln? Ist des die Hitze und Trockenheit im Sommer, der die Futterpflanzen vertrocknen lässt? Ist es das aus aus Südafrika eingewanderte Schmalblättrige Greiskraut, welche die Flockenblumen als Futterpflanzen des Falters verdrängt? Was auch genau die Ursache ist: Wir haben mit der Pflanzung von Flockenblumen begonnen und planen bei "Fair and Green" in Zusammenarbeit mit der Uni Geisenheim für die nächsten Jahre eine großangelegte Aktion zur Rettung der Apollofalters.

Dry stone walls

the simple that is difficult to do

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